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勐海最低红茶价格 复烘的用具与初烘相同,不同的是投叶量比初烘时增加,一般每笼500克左右,厚度2厘米左右,温度比初烘低,一般80℃~100℃。烘翻方法与初烘相同。烘至茶香充分发挥,手研成末,即可起烘。起烘后,稍经摊凉,使热气散尽,即可包装贮藏。复烘的目的是使其进一步散失水分,挥发香气,提高品质,便于贮藏。安吉白片茶加工已实行机械化。hg0088登陆

hg0088登陆高品质的蒸酶茶外形条索紧直,呈银灰色;茶汤碧绿明亮,香气清新高扬,入口鲜爽,回甘迅猛,经久耐泡。云南人喝蒸酶茶,喜欢用大碗闷泡,友情提醒,投茶量宜少不宜多。