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茶具一词的出处 武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北秀甲东南的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。hg0088手机版

hg0088手机版武夷岩茶生长的环境,决定了它是极寒之物。然而《本草纲目补遗》书云:诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃。这就是工艺的作用了。武夷岩茶的工艺精细而复杂,在乌龙茶中,都是十分独特的。